تاثیر امگا ۳ در بهبود شناختی و ساختار مغزی میانسالان
تاریخ انتشار: ۲۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۹۷۱۹۲
یک نوروفیزیولوژیست با بیان اینکه هرچه سطح امگا سه بالاتر باشد مغز منفعت بیشتری می‌بیند، گفت: برای رسیدن به این منفعت تنها کافی است که سطح معقولی از امگا سه را در برنامه غذایی گنجاند، محققان عنوان می‌کنند بدترین نتایج را در افرادی که پایین‌ترین سطح مصرف امگا سه را داشتند به دست آوردند.
میرشهرام صفری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص تأثیر امگا سه در پیشگیری از آلزایمر، اظهار کرد: پژوهش‌های اخیر، نشان می‌دهد که افزایش مصرف اسید چرب امگا سه به حفظ سلامت مغز و بهبود کارکردهای شناختی در میانسالی کمک می‌کند، در افراد آلزایمری که دارای ژن APOE۴ بودند، مصرف اسید چرب امگا سه با حجم بزرگ‌تر هیپوکامپ (ناحیه‌ای در مغز که با حافظه ارتباط دارد) و کاهش بیماری تنگی عروق خونی ارتباط داشته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی ادامه داد: بر اساس این پژوهش، دارا بودن حداقل مقدار کمی از امگا سه در سلول‌های قرمز خون با ساختار مغزی بهتر و کارکرد شناختی قوی‌تری در بین شرکت‌کنندگان سالم که بین ۴۰ تا ۵۰ ساله بودند و در این آزمایش شرکت کردند، ارتباط دارد.
این نوروفیزیولوژیست تصریح کرد: برخی پژوهشگران نگاهی به این رابطه در کهنسالان انداخته‌اند، این مطالعه نشان داده که حتی در افراد جوان‌تر که رژیم غذایی‌شان شامل مقداری امگا سه باشد، مغزشان در مقابل بسیاری از نشان‌گرهای پیری در میانسالی محافظت می‌شود.
وی اضافه کرد: میانگین سنی شرکت‌کنندگان در این آزمایش ۴۶ سال بود و دانشمندان در این پژوهش به کمک دستگاه MRI رابطه غلظت و سطح امگا سه موجود در سلول‌های قرمز خون و نشان‌گرهای شناختی پیری مغز را مورد بررسی قرار دادند.
صفری گفت: این محققان رابطه غلظت امگا سه موجود در سلول‌های قرمز خون و دارا بودن ژن APOE۴ که با احتمال ابتلاء به آلزایمر در آینده ارتباط دارد، را نیز مورد توجه قرار دادند، این پژوهش روی ۲۱۸۳ فرد که عاری از بیماری‌های زوال عقل یا سکته مغزی بودند، انجام شد و نتایج نشان داد که شاخص بالاتر امگا سه علاوه‌بر حجم بزرگ‌تر هیپوکامپ مغز و کاهش بیماری تنگی عروق با کارکردهای شناختی قوی‌تری از جمله استدلال انتزاعی نیز نسبت به افرادی که سطح پایین‌تری از امگا سه داشتند، همراه است.
وی خاطرنشان کرد: محققان این پژوهش عنوان می‌کنند که آنها بدترین نتایج را در افرادی دیده‌اند که به شدت پایین‌ترین سطح مصرف امگا سه را داشتند، هرچه سطح امگا سه بالاتر باشد مغز منفعت بیشتری می‌بیند، اما برای رسیدن به این منفعت تنها کافی است که سطح معقولی از امگا سه را در برنامه غذایی گنجاند.
این نوروفیزیولوژیست افزود: محققان به طور دقیق نمی‌دانند که چگونه سطح امگا سه از مغز محافظت می‌کند، یک نظریه این است که اسیدهای چرب در غشا نورون‌ها نقش مهمی بازی می‌کنند و زمانی که با دیگر اسیدهای چرب جایگزین می‌شوند وضعیت نورون‌ها ناپایدار می‌شود.
کد خبر 617487منبع: ایمنا
کلیدواژه: اسیدهای چرب امگا ۳ مصرف امگا٣ مغز تقویت مغز آزمایش خون زوال عقل سکته مغزی آلزایمر بیماری آلزایمر درمان آلزايمر پیشگیری از آلزایمر شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق امگا سه امگا سه امگا سه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۹۷۱۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه از افسردگی جلوگیری می‌کند
به گزارش خبرآنلاین ،این مطالعه شامل افراد میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین بود که خود را با کاهش خفیف شناختی توصیف کردند.
مهر در خبری نوشت:نویسندگان این مطالعه عنوان می‌کنند که آنتوسیانین ها، ترکیبات زیست فعال موجود در توت فرنگی، بلوبری، و سایر انواع توت‌ها، ممکن است عامل محافظت کننده عصبی باشد.
طبق این مطالعه جدید، بزرگسالان میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین که به مدت ۱۲ هفته توت فرنگی مصرف کردند، کاهش تداخل حافظه و افسردگی را گزارش کردند.
با توجه به اختلالات شناختی، مانند بیماری آلزایمر، که به آهستگی در طی یک دوره چند ساله که از میانسالی شروع می‌شود، ایجاد می‌شود، نویسندگان این مطالعه معقتدند تغییر رژیم غذایی ممکن است پیشرفت زوال عقل را کاهش داده و خلق و خو را بهبود بخشد.
این مطالعه بر روی آنتوسیانین ها تمرکز دارد. تحقیقات قبلی روی بلوبری - که حاوی آنتوسیانین نیز است - توسط نویسنده اصلی این مطالعه نشان داد که این ترکیب عملکرد اجرایی مغز را بهبود می بخشد.
در مطالعه حاضر پنج مرد و ۲۵ زن شرکت کردند. آنها به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که توت فرنگی مصرف می‌کردند و گروهی که دارونما دریافت می‌کردند.
محققان سلامت عصبی و خلق و خوی افراد را قبل از شروع کارآزمایی ۱۲ هفته‌ای ارزیابی کردند.
در طول آزمایش، به گروه آزمایش دستور داده شد که یک بسته پودر مخلوط با مایع، تهیه شده از توت فرنگی کامل خشک، یخ زده و آسیاب شده مصرف کنند. بسته توت فرنگی حاوی معادل یک فنجان توت فرنگی کامل تازه بود.
محققان دارونما را طوری فرموله کردند که طعم، ظاهر و بار کربوهیدراتی مشابه پودر توت فرنگی داشته باشد.
هیچ یک از گروه‌ها برای جلوگیری از تأثیرگذاری بر یافته‌های مطالعه، توت‌های دیگری را در طول دوره آزمایشی مصرف نکردند، زیرا سایر میوه‌ها ممکن است دارای ترکیبات محافظ عصبی خود باشند.
فرضیه نویسندگان این مطالعه این است که فواید آنتوسیانین های توت فرنگی در ماهیت ضد التهابی آن نهفته است و این کاهش التهاب و کاهش استرس اکسیداتیو ممکن است در برابر زوال شناختی محافظت کند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901080
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور